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Die Boxabonnieren

Ein Gourmet Menü - selbst gekochtAlle zwei Monate eine Box

Sparen Sie Zeit

mit exklusiven Rezepten und 4-5 wesentlichen Zutaten. Ohne stundenlanges Suchen nach dem Besonderen.

Organisieren Sie sich in der Küche

mit einem genauen Ablaufplan. So gelingt es 3 Gänge in 3 Stunden zu kochen und zu servieren.

Ändern Sie Ihre Gewohnheiten

mit der Erfahrung der Profi-Köchin. Entdecken und probieren Sie neue Aromen und Techniken.

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La découverte

39 €

1 Box LA FINE GASTRONOME
alle zwei Monate

  • Rezepte für 2 Menüs
  • Nach jeder Box kündbar
  • Automatische Verlängerung
  • Kosten alle zwei Monate :
    39 €, Lieferung inklusive

La curiosité

36 €

3 Boxen LA FINE GASTRONOME
alle zwei Monate

  • Rezepte für 6 Menüs
  • Laufzeit 6 Monate
  • Automatische Verlängerung
  • Kosten alle 2 Monate :
    36 €, Lieferung inklusive

La passion

33 €

6 Boxen LA FINE GASTRONOME
alle zwei Monate

  • Rezepte für 12 Menüs
  • Laufzteit 12 Monate
  • Automatische Verlängerung
  • Kosten alle 2 Monate :
    33 €, Lieferung inklusive

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Échappée bucolique

Für den goldenen Herbst hat sich die Privatköchin Pauline Billaud etwas ganz besonderes für die La Fine Gastronome Boxen überlegt. Genießen Sie die kulinarisch spannendsten Tage des Jahres, die warmen Farben, die erdigen Geschmäcker und schöpfen Sie auf dem Markt aus der vollen Vielfalt dieser herrlichen und köstlichen Jahreszeit.

Rustikal und doch fein, ohne den exotischen Geist und die kosmopolitischen Noten der Rezepte zu vergessen, die sich durch all unsere Boxen wie ein roter Faden ziehen.

Getrocknete Steinpilze, Matcha-Grüntee, außergewöhnlicher Pimentón de la Vera oder japanisches Katsuobushi bereichern ihre Herbstküche und überraschen an den Abenden mit ihren Gästen garantiert.

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Menü 1

Ihr erstes Menü ist edel und herbstlich mit den besten Zutaten des Waldes: wilde Pilze, Steinpilze und verschiedene Nüsse ziehen sich durch die drei köstlichen Gänge.
Eine klassische Kombination mit Ei und Pilzen zum Entrée, weiter mit knuspriger Polenta und Perlhuhn im Hauptgang und ein betörendes Kaffee-Panna-Cotta zum Dessert.

Menü 2

Das zweite Menü vereint das typische unserer Saison mit den Aromen Asiens: Einzigartige Gerichte mit geräuchertem Fisch, Kürbis und Wasabi, wohltuender Dashi und anregender Matcha. Eine wirklich verführerische Kombination zwischen einer raffinierten Kürbis-Schellfisch-Vorspeise, Langustinen mit Dashi und einer außergewöhnlichen Matcha-Crème-Brûlèe.

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